11. ANÁLISIS DAFO
11.1.
Agricultura de mercado interior
AGRICULTURA DE
MERCADO INTERIOR
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DEBILIDADES |
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AMENAZAS
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1.
Carencias formativas y bajo nivel de profesionalización
del Sector y de iniciativa empresarial 2.
Falta de incentivos y atractivos para la incorporación
de jóvenes 3.
El minifundismo y la orografía dificultan la
mecanización y mayor racionalidad en el uso de los recursos 4.
Escasa coordinación entre Administraciones 5.
Inadecuadas formas de divulgación e información a los
agricultores 6.
Organización comercial no estructurada y con canales
largos. 7.
Normalización e identificación de los
productos locales casi inexistente 8.
Investigación, experimentación y asesoramiento técnico
con baja incidencia en las explotaciones 9.
Escasez de agua de calidad y desvío de recursos hídricos
hacia otros usos. Infraestructura hidráulica obsoleta e insuficiente 10.
Desaparición de variedades autóctonas, junto al uso
generalizado de semillas híbridas importadas que producen cultivos menos
resistentes 11.
Uso indiscriminado de pesticidas y abonos 12.
Baja rentabilidad empresarial de las explotaciones y
escaso valor añadido de las producciones 13.
Carencia de infraestructuras de uso colectivo 14.
Dificultades de acceso a la propiedad de la tierra 15.
Falta de control fitosanitario en los puertos y
aeropuertos canarios 16.
Falta de control fitosanitario en mercados internos y
mayoristas |
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AGRICULTURA DE
MERCADO INTERIOR
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FORTALEZAS |
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OPORTUNIDADES
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1.
Paulatina introducción de sistemas de riego de bajo consumo, y mejora en las
nuevas redes de transporte de agua 2.
Valoración y predilección por los consumidores de los
productos frescos del país 3.
Las ventajas climáticas y la existencia de microclimas
hacen posible la producción fuera de temporada, y de una gran gama de
productos 4.
Contribución a la seguridad alimentaria (autoabastecimiento,
productos frescos y certificados) 5.
Valores ambientales y paisajístico de la actividad
agrícola 6.
Mejora de la infraestructura hidráulica de carácter
público (Plan de Balsas) 7.
Existencia de Comunidades de Regantes y Consorcios que
los agrupan. |
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11.2.
Agricultura de exportación
AGRICULTURA DE
EXPORTACIÓN
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DEBILIDADES |
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AMENAZAS
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1.
Escasez de servicios de asesoramiento e investigación
destinados al sector 2.
Elevados costes de producción, distribución y
comercialización, que restan competitividad 3.
Dependencia estructural de las subvenciones 4.
Escasez de recursos naturales, como el agua y el suelo 5.
Falta de atractivos para la incorporación de jóvenes 6.
Desigual nivel de capacitación de los responsables de
las explotaciones 7.
Dependencia exterior provocada por la tecnología
productiva intensiva (semillas, tratamientos…) 8.
Estructura de monocultivos exportadores (escasa
diversificación) 9.
Excesivo uso de abonos químicos y productos
fitosanitarios que provocan contaminación en el entorno 10.
Elevados costes de implantación de una agricultura
integrada y más sostenible 11.
Preocupante estado fitosanitario de los cultivos 12.
Escasa gestión de los residuos generados en el proceso
productivo 13.
Falta de control fitosanitario en los puertos y
aeropuertos canarios |
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