Il Museo dei Vini di Gran Canaria
La popolare gastronomia canaria, basata su prodotti della terra conditi in modo speciale, risulta anche più gustosa se annaffiata dagli squisiti vini di Gran Canaria.
Nell’Isola esistono due denominazioni di origine che classificano una gran parte di questi vini: Monte Lentiscal e Gran Canaria. A seconda dell’ubicazione della produzione è possibile degustare vini giovani, rossi, bianchi, fruttati o aromatici, tutti di eccellente qualità.
Nel paese di Santa Brígida, nella zona centrale di Gran Canaria, si trova la Casa del Vino di Gran Canaria, inaugurata da poco e diventata un punto di riferimento per la degustazione e la promozione dei vini dell’Isola. In questo edificio storico e ristrutturato, gli amanti del vino trovano uno spazio adatto agli assaggi di tutte le varietà vinicole offerte da Gran Canaria. Nella sua sala- esposizioni, inoltre, ci si può avvicinare alla storia dei vini dell’Isola ed ottenere informazioni sulle principali zone di produzione. A Gran Canaria, la diversità di microclimi fa sì che la stessa varietà d’uva offra diverse caratteristiche enologiche a seconda della zona di coltivazione.
La Casa del Vino si è imposta come un autentico Museo del Vino dell’Isola in cui si concilia la degustazione delle diverse denominazioni di origine con la commercializzazione dei vini locali che, in molti casi, hanno ottenuto riconoscimenti di qualità nei concorsi insulari.
Casa del Vino di Gran Canaria
Federación Insular de Asociaciones del Sector Vitivinícola de Gran Canaria (VINIGRAN)
Indirizzo: C/ Calvo Sotelo 26, 35300 - Santa Brígida
Tel./Fax: (+34) 928 644 272
Orario: dal lunedì al sabato dalle ore 9:00 alle ore 14:00 (eccetto i giorni festivi)
