Gran Canarias Vinmuseum
De populära kanariska maträtterna, baserade på produkter från jorden, speciellt kryddor, är ännu smakfullare om de sköljs ner med de utsökta vinerna från Gran Canaria.
På ön existerar två ursprungsbeteckningar som medverkar till en stor variation av dessa drycker: Monte Lentiscal och Gran Canaria. Allt efter tillverkningsorten är det möjligt att avsmaka unga viner, röda, vita, fruktiga och mycket aromatiska, alla av utsökt kvalitet.
I den centrala delen av Gran Canaria i byn Santa Brígida ligger det nyligen invigda Gran Canarias Vinhus som har blivit en referens för avsmakning och marknadsföring av öns viner. I denna renoverade historiska byggnad hittar vinälskarna den idealiska platsen för avsmakning av alla varianterna av viner som Gran Canaria kan erbjuda. Dessutom är det i utställningslokalen möjligt att närma sig öns vinhistoria och informera sig om de främsta produktionsorterna. De olika mikroklimaten på Gran Canaria gör att samma slags druva erbjuder olika egenskaper alltefter växtplatsen.
Vinhuset har blivit befäst som ett äkta vinmuseum på ön där man kombinerar avsmakningen av de olika ursprungsbeteckningarna och kommersialiseringen av de lokala vinerna, som i många fall har erhållit kvalitetsutmärkelser i insulära tävlingar.
Casa del Vino de Gran Canaria
Federación Insular de Asociaciones del Sector Vitivinícola de Gran Canaria (VINIGRAN)
Adress: C/ Calvo Sotelo 26, 35300 - Santa Brígida
Tel./Fax: (+34) 928 644 272
Öppettider: måndag till lördag (förutom helgdagar) från 09.00 till 14.00. För besök med grupper måste tid beställas i förväg.
