La vannerie

Les aborigènes canariens connaissaient la technique de la confection de paniers et de sacs qu'ils destinaient à des utilisations très variées. La relation qui pourrait exister avec la vannerie canarienne actuelle est pratiquement inconnue.

A la Grande Canarie, où l'agriculture occupait une place importante dans l'équilibre des économies traditionnelles, la vannerie jouait un rôle déterminant.

Grâce à des éléments simples que l'on trouve dans les vallées, comme le roseau, l'osier et le pírgano, une industrie artisanale satisfaisant les besoins que l'environnement imposait aux natifs s'est développée. La fibre centrale de la feuille du palmier, fournit aux pirganeros la première matière première de la fabrication de paniers et de sacs.

Traditionnellement, la production de vannerie à la Grande Canarie était destinée au travail agricole et à l'utilisation domestique. Cette activité artisanale se distingue surtout dans les nattes, les sacs et les chapeaux de palme de grande qualité.

Les municipalités qui, traditionnellement, se sont consacrées à ce métier artisanal sont :  Santa Lucía de Tirajana, San Bartolomé de Tirajana, Mogán, La Aldea de San Nicolás, Teror, San Mateo, bien qu'en réalité, dans tous les villages de l'île il y avait toujours un artisan qui se dédiait à cette activité.