A maior parte dos monumentos que podem-se ver em Gran Canaria sãon posteriores a época da conquista, ainda se han podido conservar alguns jazigos e lugares pertecentes aos aborígenes da ilha (Gruta Pintada de Gáldar, el Cenobio de Valerón...).

Mas junto as manifetações aequitectónicas e plástica pertecentes aos diferentes monumentos históricos e actuais desta ilha que distribuiem-se pela sua geografia, Gran Canaria conta com uma amplia e diversificada agenda de acções culturais que abrange tudo o ano. Concertos, festivais internacionais de música e cinema, expocições e ciclos de conferèncias com potentes de  prêstigio mundial conforma, entre outros, a actividade cultural da ilha capaz de satifazer ao público mais exigente. Entre eles, é justo destacar o internacionalmente conhecido Festival de Música de Canaria, que celebra-se a començos de ano e o único em toda Europa que desenvolve-se no inverno. Por este Festival han passado quase a totalidade musical e o mesmo gera-se estreias absolutas de obras músicais.