Multimedia

 

Es la receta de cada verano, un potaje de fiestas cubre la isla en cuanto llega junio. Es entonces cuando comienza a circular de norte a sur una larga marea de risas. Es el inicio de la temporada de fiestas en Gran Canaria. Los aburridos quedan prohibidos en cuanto comienzan a tronar los voladores y la banda se arranca a tocar.

Puedes elegir. Puedes saltar y remojarte en medio de un gran charco, con mil bañistas embarrados decididos a pescar el pez del esquinazo. Puedes enrolarte en la divertida batalla del agua. Puedes navegar en una ola de gente bailona, que se mueve entre ramas de pino hasta llegar al mar de Agaete. Puedes en definitiva hacer cosas muy poco corrientes y dejar de ser serio por unos días. Prueba todos los ingredientes del particular guiso festivo que se cocina en el suave verano de la isla. Ven a descubrir nuevas formas de reirte. No hace falta que traigas frac.