Gran Canaria telt een uitgebreid netwerk van winkelcentra in de voornaamste steden en vakantieoorden. De meeste winkels openen dagelijks van 10:00 tot 20:00 u., maar sommige sluiten echter wel tussen de middag van 13:30 tot 16:30. De meeste winkelcentra van het Eiland zijn ononderbroken open van 10:00 tot 22:00 u.
De toerist die Gran Canaria bezoekt, bevindt zich op Spaans grondgebied en het eiland behoort tot de Canarische Eilanden. Voor investeringen of aankopen in één van de talrijke winkels op het Eiland is het makkelijk om te weten, dat evenals in de lidstaten van de Europese Unie sinds het jaar 2002, de euro de officiële munt is.
In de meeste winkels en bedrijven op het eiland kan men met bankpasjes betalen, waardoor het voor de toerist een stuk eenvoudiger wordt, grotere uitgaven te doen of te winkelen waar dan ook op het eiland zonder over cash geld te hoeven beschikken.