_________________________________________________________________

ENYESQUES

                               

     "Papas Arrugadas"         "Mojo Picón"              "Ropa Vieja"   

                                      

                                "Carajacas"           "Pata Asada"

_________________________________________________________________

VORSPEISEN

                         

"Gofio Escaldao"   "Potaje de Berros"  "Rancho Canario"   "Caldo de Papas"

                                            

                               "Puchero"        "Sopa de Pescado"        

_________________________________________________________________

HAUPTGERICHTE

                                

    "Sancocho"         "Pella de Gofio"      "Vieja Sancochada"      "Mojo Verde"

                                                  

                  "Conejo en Salmorejo"        "Carne de Cabra Compuesta"    

_________________________________________________________________

NACHSPEISEN

                                          

   "Truchas de Batata"  "Helado con Bienmesabe"    "Huevos Mole"

                                                      

                  "Tortitas de Plátano"      "Tortitas de Carnaval"

_________________________________________________________________

_________________________________________________________________