Le Canarie sono una mecca del windsurf, e rappresentano la culla di campionesse mondiali come le sorelle Ruano e, soprattutto, sono la residenza del canario Björn Dunkeberc; le coste del sud-est sono un paradiso per gli amanti di questo sport. Gran Canaria gode della prestigiosa latitudine di luoghi come le Hawaii o l’Australia, di venti sicuri e di una costa ogni volta più abituata ad eventi internazionali di prima categoría.