Rodzina najliczniej występującą na wyspie są ptaki, reprezentowane przez 48 różnych gatunków lądowych, w tym również endemicznych, jak na przykład dzięcioł, drozd i zięba niebieska, która występuje w sosnowych lasach obszaru Pilancones w Inagua. Ptak ten zasługuje na osobny komentarz, gdyż jest z nim związana symbolika tak Wysp Kanaryjskich jak i konkretnie Gran Canarii. Zainteresowanie tym gatunkiem ze względu na jego piękny śpiew, zaowocowało powstaniem wielu krzyżówek z innymi gatunkami, przez co stanowi on dziś dużą różnorodność. Poza tym należy wspomnieć, że wyspa jest miejscem przestoju ptaków wędrownych. Wśród rozmaitych gatunków morskich i lądowych ptaków wędrownych wyróżnia się szczególnie pardela popielata.
Fauna morska na Gran Canarii jest bardzo bogata i różnorodna, co się zawdzięcza zróżnicowanym warunkom środowiska morskiego oraz położeniu geograficznemu. Jedną z cech wyróżniających mieszkańców mórz grankanaryjskich jest współistnienie zwierząt takich jak żółwii (wśrod których występuje gatunek careta – careta), obok płaszczek, mant, chuchos i angelotes, ryb szpad, osiągających spore rozmiary tuńczyków; czy też obok zwierząt strefy przybrzeżnej, takich jak sargos, viejas, salemas, galanas, palometas, meros, cabrillas, gallos czy abadejos. Wśród gatunków ssaków morskich, które również można spotkać w wodach Gran Canarii, wyróżniają się delfiny i wieloryby.