Przez cały rok, na Gran Canarii panuje jedna wielka fiesta. Sprzyjający klimat na wyspie umożliwia obchodzenie imprez w każdej porze rokum, zamieniając place, ulice i plaże w scenerię, w której tak miejscowi jak i przybyszem, beztrosko roześmiani cieszą się wesołą atmosferą. Bogate dziedzictwo historyczne wyspy również objawia się w obchodach fiest ludowych: niektóre z nich wywodzą się bowiem z prastarych czasów aborygeńskich, inne mają korzenie bardziej uniwersalne, jednakże wszystkie z nich posiadają tę wspólną cechę, jaką jest rozrywkowy charakter tutejszych mieszkańców, i zaznaczone są jedna po drugiej w kalendarzu obchodów ludowych nadając wesołego rytmu całej Gran Canarii.