Oprócz przyzwyczajenia do ciągłego przepływu różnych ludzi i kultur, powodowanego umiejscowieniem strategicznym Archipelagu pomiędzy trzema kontynentami, charakter mieszkańca Gran Canarii określa gościnność, jaką ukazuje odwiedzającym, oraz spokojne i uprzejme usposobienie.  Znany klimat wiosenny wyspy, niezmienny przez cały rok, jak również jej środowisko naturalne, są głównymi czynnikami pozwalającymi na wysoki standard życia tubylców.

Gran Canaria jest wyspą o najliczniejszej populacji z całego Archipelagu Kanaryjskiego (741.161 osób według danych zebranych w roku 2000), oraz siedzibą największego miasta pod względem liczby mieszkańców oraz skupienia działalności ekonomicznej:  Las Palmas de Gran Canaria.  Jest również wyspą o charakterze najbardziej kosmopolitycznym, przede wszystkim ze względu na stolicę, w której mieszka prawie 50% całej społeczności i która posiada przez to pewne cechy wyjątkowe, które się przejawiają w otwartości stołecznych mieszkańców oraz w różnorodności kulturalnej miasta.

Populacja Gran Canarii jest stosunkowo młoda w porównaniu z resztą kraju i ze średnią europejską, ponieważ większość jej mieszkańców jest w wieku pomiędzy 15 a 45 rokiem życia, a przyrost naturalny wynosi 3,71%, w odróżnieniu od 0,27% średniej narodowej.