W ostatnich latach miały miejsce na Gran Canarii szeroko zakrojone akcje informowania i uświadamiania miejscowej ludności co do środowiska naturalnego oraz bogactwa przyrody, jakim szczyci się wyspa.

Zachowaniem charakterystycznym zamieszkujących wyspę osób jest kultura oszczędzania wyjątkowo cennego zasobu naszego środowiska naturalnego, jakim jest woda.  Jest to postawa zrodzona z problemów z dostawą i odprowadzaniem wody, jakie dotykały tutejszą ludność w ostatnich dekadach, spowodowanych faktem, że opady deszczu są tu niewielkie.  Poza tym, należy wspomnieć, że mieszkańcy Gran Canarii znajdowali wyjątkowo pomysłowe rozwiązania w walce z tym problemem, które w dzisiejszych czasach zostały przeniesione na grunt światowy.  Wyspa zgromadziła również wiele doświadczeń na polu uzdatniania wody morskiej, w którym wprowadzono dodatkowo alternatywne rozwiązania pozwalające na uzyskiwanie energii potrzebnej do procesu odsalania, tak jak w przypadku małych stacji uzdatniania działających w oparciu o energię elektryczną pozyskiwaną ze źródeł eolicznych.  Gran Canaria stanowi jedną ze stref geograficznych o największej różnorodności technologii i działań związanych z odsalaniem wody morskiej na całym świecie.