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Gastronomie

Der Wein des Atlantiks

Eine Reise in einer Reise. Eine gastronomische Entdeckungsfahrt auf einer Insel im Ozean. Für alle, denen es gefällt, durch das Meer des Genießens zu segeln. Auf sie, die Liebhaber des guten Lebens, wartet in Santa Brígida ein lohnender Hafen.

Anstoßen mit Rotwein
Zu Tisch mit einem Glas Wein

Santa Brígida liegt auf Gran Canaria. Ein idyllischer Ort im gebirgigen Innern der Insel. Und ein Muss für alle, die den Freuden der Tafel und des Weins zugewandt sind.

Eine Reise in einer Reise. Das bietet Santa Brígida für diejenigen, die an der Kultur des Weins interessiert sind. Denn Gran Canaria besitzt außer Meer und Stränden auch eine alte Tradition im Weinanbau. Dort wächst eine bemerkenswerte Anzahl junger, weißer und roter, aromatischer und sehr aromatischer Weine heran, alle von bester Qualität. Sie tragen die Ursprungsbezeichnung Gran Canaria.

Auswahl von Weinen der Insel Gran Canaria
Eingang der "Casa del Vino" von Gran Canaria

Das "Haus des Weins" steht in Santa Brígida. Es ist ein kürzlich restauriertes Gebäude, in dem die vielen Weinsorten der Insel degustiert werden können. Der Ausstellungssaal führt Sie in die Tradition des Weinanbaus auf Gran Canaria ein. Schon seit Generationen wird Wein nach Europa exportiert. Wertvolle Tropfen, deren Vielfalt den vielen unterschiedlichen Mikroklimazonen zu verdanken sind. Sie sind dafür verantwortlich, dass der Charakter der Weine einer gleichen Traubensorte je nach Lage völlig unterschiedlich ist.

"La Casa del Vino" hat sich einen Namen als Weinmuseum der Insel gemacht, eine Institution, in der Inselweine mit Ursprungsbezeichnung degustiert werden können und vermarktet werden.
 Wenn Sie also zu den Menschen gehören, die durch die Gewässer des guten Lebens schippern, nehmen Sie Kurs auf Santa Brígida. Eine Kombination aus Sonnenschein, Tafelfreuden und edlen Tropfen.

 
Casa Museo del Vino
Federación Insular de Asociaciones del Sector Vitivinícola de Gran Canaria (VINIGRAN) – Vereinigung der Weinverbände von Gran Canaria
Adresse: C/ Calvo Sotelo 26, 35300 Santa Brígida
Telefon: (+34) 928 644 484
Öffnungszeiten: Dienstag bis Freitag und Sonntag 10-14 Uhr. Montag und Samstag geschlossen.
Freier Eintritt.
Für Gruppenbesuche bitten wir um telefonische Anmeldung.

Neu: La Tasca del Vino
Geöffnet: Dienstag bis Donnerstag 13-23 Uhr
Freitag u. Samstag 13-24 Uhr. Sonntag 13-17 Uhr
Küche von 17-20 Uhr geschlossen.
Montags geschlossen.
Spezialitäten der kanarischen Küche, Käsetafeln, D.O.-Weine aus Gran Canaria, kanarische Nachspeisen. Menüs für Gruppen. Garten mit Terrasse, Speiserestaurant im Innen- und Außenbereich, Gruppenräume (max. 40 Personen).
Tel. Reservierungen: (+34) 928 644 484 (ab 12.00 Uhr)

Geschäft
Öffnungszeiten: Dienstag bis Freitag und Sonntag 10-14 Uhr. Montag und Samstag geschlossen.
Gastronomische Produkte und Delikatessen aus Gran Canaria, Handwerk, Geschenke u.v.m.