Más de 70 asistentes, entre agentes de viaje y público general, participaron en el evento «Con los Cinco Sentidos», celebrado en el Restaurante Muka del Kursaal, con degustación de productos de la isla y presentación del destino

El Diario Vasco organizó el pasado 17 de septiembre el evento «Con los Cinco Sentidos», en colaboración con Turismo de Gran Canaria, en el Restaurante Muka del Kursaal. La cita reunió a más de 70 asistentes, entre ellos una veintena de agentes de viaje de Gipuzkoa y el público que invitado a través del periódico. Con esta acción, la entidad refuerza su estrategia de promoción en el mercado vasco, apostando por experiencias inmersivas que generan conexión emocional y visibilizan la propuesta cultural, natural y gastronómica de la isla.

El encuentro ofreció una experiencia diseñada para descubrir los atractivos más desconocidos de Gran Canaria, combinando la presentación del destino con una degustación gastronómica elaborada por el cocinero grancanario Andrés Rodríguez, propietario del catering Échale Mojo y profesor de la titulación de Cocina y Gastronomía. El chef preparó un menú de cuatro propuestas en miniatura que trasladaron a los asistentes a los sabores más auténticos de la isla. De esta forma, los asistentes pudieron saborear papas arrugadas de medianías rellenas de almogrote y mojo de almendras; un tartar de lubina con tierra de aceituna, emulsión de mango y maracuyá, cebolla encurtida y crujiente de millo; un brioche de cochino negro canario con encurtidos, salsa japonesa y wakame; y como postre, un trampantojo de cigarrillos de morcilla de Teror con manzana de Valleseco y confitura de piña, acompañado de café de Agaete.

La experiencia se completó con vinos y sidras de bodegas de Gran Canaria, como la sidra espumosa de Valleseco, el blanco de Los Berrazales, el tinto Ágala 1.175 y un moscatel seco de postre. Los detalles de esta actividad conjunta entre Turismo de Gran Canaria y El Diario Vasco, el periódico de referencia y líder en Gipuzkoa, han estado presentes en las diversas publicaciones que este medio de comunicación ha ofrecido a sus lectores en las últimas semanas. Contenidos en formato informativo donde no solo han realizado una completa crónica en imágenes del evento, sino que también han recogido las palabras del chef destacando de las características de los productos enogastronómicos de la isla y trasladando a sus lectores del País Vasco la diversidad de un «continente en miniatura».

En el marco de esta acción, el promotor del mercado nacional y portugués de Turismo de Gran Canaria, Francisco Ajeno, realizó una presentación del destino en la que destacó precisamente esa la diversidad de la isla como espacio de naturaleza, cultura y gastronomía, subrayando su posicionamiento como un destino singular, competitivo y sostenible. Como complemento, la aerolínea Binter colaboró en este evento con el obsequio de un billete a Gran Canaria sorteado entre los asistentes.

Además de la experiencia vivida en el Kursaal, El Diario Vasco dará continuidad a la acción con una amplia cobertura en sus medios impresos y digitales, amplificando el impacto promocional y proyectando Gran Canaria como un destino que se disfruta con los cinco sentidos.