Hoy viernes 30 de mayo, la aerolínea ha convertido el Espacio Iberia en un homenaje a las Islas Canarias, con una programación gratuita que ha unido talento joven, gastronomía local y cultura popular

A lo largo de la jornada, el público ha podido disfrutar de degustaciones de productos típicos como el maridaje de vinos volcánicos y quesos de altura de Gran Canaria con el sumiller David Ghosn

Hoy viernes 30 de mayo, Iberia Express celebró el Día de Canarias en Madrid con una jornada llena de cultura y sabor en el Espacio Iberia, al que se sumó Gran Canaria. El evento se desarrolló en una pop-up de 1.000 metros cuadrados ubicada en el Espacio Cultural Serrería Belga, junto al Paisaje de la Luz, en pleno corazón del Triángulo del Arte madrileño.

Turismo de Gran Canaria se sumó este año también a esta iniciativa con una propuesta gastronómica centrada en un exclusivo maridaje de vinos y quesos artesanales de la isla de la mano del sumiller David Ghosn. La experiencia incluyó tres combinaciones específicas de vinos de la tierra, el rosado Mondalón maridado con queso Pajonales semicurado, el queso curado de Fagagesto acompañado del tinto Ikewen, y el tinto Lava Finca Los Lirios junto al queso viejo Lomo del Palo. Estas combinaciones mostraron la diversidad de productos locales que reflejan los diferentes microclimas y tradiciones gastronómicas de la Reserva de la Biosfera de Gran Canaria.

En colaboración con los Cabildos de Gran Canaria, Fuerteventura y La Palma, los Premios Isla y Volcanic Xperience, la aerolínea invitó a descubrir la riqueza del archipiélago a través de la magia, el folclore y los sabores más representativos.

La programación arrancó por la mañana con Fuerteventura, y ya por la tarde el mago majorero Raúl Magic, embajador de los Premios Isla (patrocinados por Iberia Express), ofreció su espectáculo. A continuación, la Parranda de la Casa de Canarias en Madrid recreó el ambiente de las romerías y fiestas populares del archipiélago, acercando al público la calidez y alegría de estas celebraciones tradicionales.

En la jornada gastronómica en la que participaron las islas que han colaborado en este evento, Gran Canaria realizó una cata guiada que permitió a los asistentes descubrir tres vinos con D.O. Gran Canaria maridados con tres quesos artesanales. Una experiencia diseñada para adentrarse en los sabores más auténticos de la isla y dar a conocer la Ruta del Vino de Gran Canaria, la única existente en Canarias y fuera del territorio peninsular. La degustación se complementó con imágenes de los viñedos grancanarios y un vídeo del timplista Germán López, que conectó a través de los sonidos de este instrumento tradicional canario la cultura musical de las islas con la tradición vitivinícola grancanaria.

Además, durante todo el día se han ofrecido degustaciones de productos locales representativos de las islas y de la nueva cookie canaria que se sirve a bordo de Iberia Express: una galleta artesanal con plátano de Canarias, chocolate y dulce de leche, que ya forma parte de la oferta gastronómica a bordo. El Día de Canarias también se ha vivido en el aire: durante esta jornada de celebración, Iberia Express ha ofrecido en todos sus vuelos con el archipiélago un detalle especial a los pasajeros con el reparto de galletas.

Canarias, más cerca con Iberia Express

Desde 2012, Iberia Express ha transportado a más de 23 millones de pasajeros entre Madrid y las Islas Canarias. La aerolínea opera más de 300 vuelos semanales, operando hasta ocho vuelos diarios con Gran Canaria. Esta conectividad regular no solo mejora la movilidad de los residentes, sino que también contribuye a la desestacionalización del turismo, reafirmando el compromiso de Iberia Express con el desarrollo social y económico del archipiélago.

Iberia Express es parte del Grupo Iberia, la low cost líder en el aeropuerto de Madrid y también en las rutas con Canarias y Baleares. Ofrece rutas de corto y medio radio, tanto para alimentar la red de larga distancia de Iberia, como para competir de forma eficiente en el segmento de las compañías low cost. Iberia Express opera una flota muy eficiente de 25 aviones y ha desarrollado un modelo de negocio híbrido que incluye vuelos en conexión y servicio Business en todos sus aviones. En 2024 ha sido la low cost más puntual del mundo y la aerolínea más puntual de Europa, según la consultora Cirium.