Smaki Gran Canarii, teraz w wersji wegańskiej
Istota tradycyjnej kuchni Gran Canarii została na nowo odkryta dzięki wykorzystaniu w 100% roślinnych składników, zachowując jednocześnie jej charakter. Rośliny strączkowe, produkty fermentowane, orzechy, nasiona i wodorosty zastępują białka zwierzęce w zbilansowanych, zdrowych i bezglutenowych przepisach. Książka kucharska z przepisami wegańskimi z Gran Canarii to innowacyjna propozycja, która szanuje tradycję i dostosowuje się do nowych stylów życia. Chcesz je wypróbować?
