Réserve de la biosphère
Gran Canaria s'efforce de préserver sa nature depuis de nombreuses années. À cette fin, elle a veillé à ce qu'une grande partie de son territoire soit reconnue comme Réserve de la biosphère. Ainsi, les personnes qui visitent l’île peuvent trouver des ravins, des pics, des plages et des environnements ruraux où les conditions naturelles du territoire lui-même ont été préservées. Cet effort est en grande partie lié à la perspective touristique qui a longtemps soutenu l'île, offrant aux visiteurs des itinéraires de randonnée, des zones naturelles protégées ou gérées par des institutions, de sorte que l'afflux de visiteurs et la protection de ces paysages ataviques et paradisiaques puissent coexister. C'est cet effort qui amène des millions de touristes à nous rendre visite, précisément parce qu'ils peuvent combiner leur séjour dans des infrastructures touristiques proches des plages avec un accès à la vie naturelle la plus étonnante en quelques minutes.

Site du patrimoine mondial de Risco Caído et les Montañas Sagradas de Gran Canaria
Le paysage est aussi lié à ceux qui ont habité l'île il y a des centaines d'années. Gran Canaria a récupéré plusieurs lieux sacrés qui sont restés intacts après la conquête des îles Canaries et que l'on peut aujourd'hui visiter sur place ou dans des musées qui reproduisent les grottes, les gravures ou des moments magiques comme l’entrée du soleil aux équinoxes et aux solstices, certains de ces lieux devenant un repère ou calendrier astronomique. Tous ces efforts ont été récompensés par la reconnaissance de l’UNESCO, qui distingue à la fois la Réserve de biosphère ainsi que le site du patrimoine mondial de Risco Caído et des Montañas Sagradas de Gran Canaria.

Label Biosphere Destination
Il n'est pas facile d'obtenir le label Biosphere Destination : cela exige de répondre à de nombreuses exigences liées à la protection de la nature, à l’intégration dans le paysage et au respect de l’environnement. L’île, ses institutions, ses habitants et ses entrepreneurs hôteliers ont permis à Gran Canaria de se positionner parmi les quinze destinations européennes comptant le plus grand nombre d’établissements certifiés par ce label. Cette attention portée à la nature, associée à l’engagement en faveur de sa préservation à long terme, se traduit également par l’obtention du label Biosphere Destination, une distinction particulièrement exigeante, assortie de contrôles permanents garantissant que la nature demeure une pierre angulaire du développement du territoire. Ce label encourage la consommation de produits issus des zones protégées ou dits « kilomètre zéro », car relevant de la production locale, et soutient le développement de l’élevage et de l’agriculture en tant que garants du paysage, afin d’éviter sa dégradation, mais aussi de contribuer à son embellissement en maintenant les espaces historiquement dédiés à l’activité agricole et en favorisant, parallèlement, l’arrivée de nouveaux acteurs dans le secteur primaire. Le label Biosphere Destination met également en avant les mesures adoptées par l’île en matière de gestion de l’énergie ainsi que les plans intégrés liés à l’eau, un élément toujours essentiel dans l’habitat de Gran Canaria.

Destination Starlight
Ces deux distinctions sont liées au fait que Gran Canaria est considérée comme une destination Starlight, précisément dans les zones où des efforts ont été déployés pour préserver la nature, éviter la désertification et le risque d’incendies, grâce à des projets tels que la restauration de la laurisylve, qui recouvrait une grande partie de l’île il y a des siècles. Les visiteurs de Gran Canaria peuvent se rendre dans des zones où la pollution lumineuse est quasi inexistante, offrant des conditions idéales pour observer les constellations, les planètes et tout cet univers insondable que le ciel propre et clair de l'île nous offre dès la fin du crépuscule. D’ailleurs, ces couchers de soleil font partie des moments qui rendent Gran Canaria digne d’être visitée. Le coucher et le lever du soleil chaque jour méritent l’effort pour préserver cette nature, reconnue par ces prestigieux labels de qualité. Les cieux et les horizons de l’île, vus des hauteurs de la crête ou de ses plages, valent à eux seuls une visite, au moins une fois dans la vie. Et ceux qui viennent, reviennent presque toujours, ou cherchent des moyens de se rapprocher, avec le soin et le respect garantis par ces distinctions environnementales, de la nature et des paysages toujours surprenants de Gran Canaria.

Liens connexes :
Patrimoine mondial et Réserve de la biosphère