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Les visites du monument naturel de Gran Canaria peuvent être effectuées sur réservation préalable.

Chaque lieu dans le monde a une image qui l'identifie, une photographie ou ce souvenir qui reste avec nous lorsque nous sommes loin et que nous nous souvenons de l'endroit où nous avons été heureux. À Gran Canaria, cet endroit pourrait être le monument naturel de Roque Nublo, tant pour les visiteurs que pour les habitants de l’île. Il est toujours devant nos yeux lorsque nous grimpons au sommet, ou lorsque nous regardons le paysage depuis Tejeda ou Artenara.

La Réserve naturelle spéciale des Dunes de Maspalomas incarne des valeurs naturelles et des histoires à découvrir et préserver

1. La naissance d’une dune
Chaque dune de Maspalomas raconte un récit. Ce sont des montagnes mobiles avec leur propre biographie. Elles viennent de la mer en quête de ciel. Ces formations sableuses sont les filles des éléments, qui s’associent pour leur gestation. Tout d’abord, les courants marins déposent le sable sur le rivage. Le soleil du sud de Gran Canaria, en le séchant, fait sa part. Ensuite, le vent le pousse vers l’intérieur.

Le nouveau Centre d’Interprétation des Céréales de Mogán propose bien plus qu’une simple visite culturelle : il comprend également une offre gastronomique, des canaux d’irrigation traditionnels, des plantations et de nombreux panneaux explicatifs.

Il existe des constructions qui marquent profondément un paysage. Le Molino Quemado de Mogán est l’un de ces repères emblématiques, dont l’imposante silhouette et la beauté attirent toujours le regard. Heureusement, aujourd’hui, il ne s’agit pas seulement de l’admirer de l’extérieur : il est désormais possible d’y entrer et de le visiter, en entreprenant un voyage fascinant au cœur de la tradition meunière de l’île. À travers des panneaux explicatifs, on découvre toutes les caractéristiques de ce moulin du XIXe siècle, qui a joué un rôle clé dans la vie agricole et économique de Mogán et de ses environs. On y apprend également les différents types de moulins existants, les céréales qui y étaient moulues et le fonctionnement de la machinerie, autrefois vitale pour les habitants de Grande Canarie.