Gran Canaria
Gran Canaria
Gastronomie

Valleseco

Feestelijke appelcider in Valleseco

Valleseco is ondanks haar oneigenlijke naam (Valleseco betekent ‘droge vallei’) een groene en bergachtige gemeente. De bosrijke omgeving biedt veel natuurlandschap met uitgestrekte dennenbossen en inheemse laurierbossen, 'laurisilva'. Ook in de landbouw spelen bomen hier de hoofdrol - maar dan gaat het om appelbomen. Het begon daar allemaal toen de regio in het midden van de negentiende eeuw een gemeente werd (1843), en één van de eerste burgemeesters bedacht dat de appelsoort Renet kon worden aangeplant (1858) om braakliggende gronden rendabel te maken.

Valleseco
Valleseco