Pella de Gofio
Pella de Gofio
Ingredientes:
1/2 Kg. de gofio, ½ vaso de agua, ½ vaso de aceite, azúcar y sal.
Elaboración:
1. Se amasa el gofio con agua, sal fina, un poco de azúcar y aceite, hasta que quede una masa densa.
2. Se le da forma de cilindro y se corta en rodajas.
