Vi reser norrut till kommunen Gáldar, i det nordvästra hörnet av Gran Canaria. Mitt i den klippiga kustenhittar vi små byar med stor charm som Sardina del Norte. Mellan växthus och bananplantager, och med havets vågor som bakgrund, anländer vi till denna unika och karga kustenklav.
Utöver öns huvudhamnarhade Gran Canaria alltid andra hamnar, som Sardina del Norte, en liten hamn, men av stort värde för lokalbefolkningen, belägen på en mycket unik plats.
Sardina del Norte var en av de många hamnarna på ön genom vilka jordbruksprodukter en gång fördes in och ut. Dess kaj har fortfarande behållit sin charm och omgivningarna ger den en oöverträffad skönhet.
Det har funnits två relevanta tidsperioder för denna vik: en, under 1400-talet och första hälften av 1500-talet, vilken sammanfaller med kampen för erövringen av ön och koloniseringens första halvsekel. Det andra: på 1800-talet, ytterligare en period av verklig betydelse för hamnen med sockerindustrins ankomst till ön.
Placeringen av Sardina del Norte ansågs strategiskt för erövrarna. Eftersom det låg nära Gáldar, som var det administrativa sätet för öns ursprungsbefolkning vid den tiden, tänkte man att det skulle vara en lämplig plats för att nå fram till det förspanska politiska centrumet på Gran Canaria. Och efter erövringen var det också i Gáldar som Gran Canarias första länshuvudstad låg under namnet Real Ciudad de Gáldar.
Hamnen i Puerto de Sardina behöll en del av sin betydelse på grund av dess relation till sockerhandeln. Dess relevans minskade dock från andra hälften av 1500-talet på grund av konsolideringen av hamnen i La Isleta (nuvarande Puerto de la Luz och Las Palmas) som öns huvudhamn. Till detta ska läggas den gradvisa nedläggningen av sockerindustrin på Gran Canaria under de kommande århundradena, på grund av den ökande amerikanska produktionen av detta kristallina sötningsmedel.
Men tidens gång har inte tagit ifrån denna vik dess förförelsekraft. En charm som lyser än idag, med sin ålder och sitt lugn, som strand och fiskehamn. Tyst och säregen.
Denna kustremsa kännetecknas av att vara lite exploaterad och kan ståta med tusentals i princip orörda hörn. Den är gömd bland klippor och blir ofta piskad av passadvindarna och de starka vågorna.
Det är inte konstigt att floran och den marina faunan flödar över i detta område. De blågröna tonerna i vattnet har gjort den till en av de mest uppskattade platserna för utövare av sportdykning. Bläckfiskar, kräftdjur, sjögurkor och sjöhästar lever på dess havsbotten. Ur dess sandiga dyner dyker marulk, rocka, sanktpersfisk och havsänglar upp.
Denna plats lockar inte längre erövrarnas skepp utan snarare badande och resenärer som dras till dess charm och lugn. Om vi fortsätter längs promenaden och lämnar vallen till vänster, befinner vi oss i en vik av småsten som domineras av El Roquete, en bostad huggen in i stenen som påminner om tidiga bosättningar före spanjorernas ankomst.
Detta område utmärker sig för att ha många små dammar gömda längs dess stränder. Dessa är områden där naturen vid lågvatten ger oss underbara naturliga saltvattenpooler redo för ett härligt dopp. Vissa är så stora att vi till och med kan dyka ner i dem.
Majestätisk och imponerande. Stående på den yttersta kanten av öns norra kust finner vi fyren Punta Sardina. På några kilometers avstånd från byn är denna lysande jätte belägen. Den ansvarade för att vägleda sjöfarten längs den nordvästra kusten av ön fram till för inte så många år sedan, och lyste upp kustremsan mellan platserna Punta de la Aldea och La Isleta.
Denna ensliga rödvita koloss har varit huvudpersonen i de tusen och ett foton som dess besökare tar varje dag när solen går ner bakom dess rygg. Utan tvekan är detta ett av de mest återkommande och representativa vykorten från Gran Canaria.
Den norra kommunen Gáldar är en av de viktigaste på ön vad gäller sociohistoriska och kulturella aspekter. Den sträcker sig från den branta kusten till bergstopparna, och avslutas upp vid naturminnet Montañón Negro, en vulkan som hade sitt senaste utbrott för ungefär 3 000 år sedan, vilket är ett av de senaste på Gran Canaria.
På väg upp från havet till toppen kommer vi att kunna njuta av fantastiska landskap som de som omger rekreationsområdet Monte Pavón eller stora panoramautsikter som den som ligger i Caldera de Los Pinos de Gáldar, även det i den övre delen av kommunen.
Det är värt att notera att Gáldar är hemorten för den arkeologiska platsen Risco Caído, numera en del av Unescos världsarv.
Om du närmar dig Sardina från huvudorten kan du ta den norra motorvägen GC-2 från Las Palmas de Gran Canaria mot Agaete. Denna motorväg har en avfart efter cirka 18 kilometer som visar mot Gáldar. I slutet av den finns en rondell där en av avfarterna leder mot Sardina del Norte.
Ligger mitt i hjärtat av staden Gáldar. Grottan som gett den arkeologiska parken dess namn upptäcktes på 1800-talet och är ett magnifikt exempel på konstnärliga framställningar gjorda av Gran Canarias forntida invånarna.
Den här platsen transporterar oss till det som en gång var länshuvudstaden på det ursprungliga Gran Canaria. Den första stora staden på ön byggdes senare intill denna plats.
